Dr Georgia Ede : het westers voedingpatroon als mogelijke bron van mentale aandoeningen

Psychiater Georgia Ede doet onderzoek naar de impact van zowel dierlijke als plantaardige producten op onze (mentale) gezondheid.  Ze spreekt over nutritionele psychiatrie dat tegengewicht kan bieden aan de klassieke behandelmethodes.

In deze twee lezingen analyseert ze de impact van het moderne westerse voedingspatroon op mentale gezondheid en legt ze de mechanismen bloot die bijdragen aan de groei van chronische psychische aandoeningen ondersteund door onderzoek en cijfermateriaal.